생활요리/국,찌게,전골,탕

[스크랩] 무청 시래기찌개

힐링&바이블센터 2007. 2. 20. 21:10
맛있것지예~금방 ..뽀끌 뽀글 끓인 무청 씨래기 찌갭니더...ㅎㅎ옛날 할매 솜씨처럼된장 빡빡하게 풀고 멸치도 그냥 한 주먹 툭~`던지고.쌀뜨물 툭~지게받아겨울 무우꼭지 안버리고말린거 물에 불렸다가 한주먹 넣고 (겉껍질은 벗기셔야 안질겨요)마늘이랑 고추가루랑 넣고  청량도 두어개 툭툭 분질러 넣고 뽀끌뽀끌 좀 오래푹~~~무르게 끓이면 됩니다...
출처 : 싱글요리조리
글쓴이 : 해오름 원글보기
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