[스크랩] 부추전,김치전 재료: 부추, 바삭부침가루 , 소금, (그리고 김치) 그리고 부추랑 풋고추를 갈아서 그 물에다가 반죽하였더니 색상이 쥑였읍니다. 청량이 한두개 들어가면 매코무리 하니 더 맛있어요. 팬에 기름 두르고 뒤집어가며 부칩니다.. 자~~ 맛있게 잘 부쳐지고 있지요? ㅎㅎㅎ 저렇게 늘어놓아 한김 나가면 곱게 .. 생활요리/전,적,튀김요리 2007.02.20
[스크랩] 비오는날 생각나는 오징어파전 재료: 오징어 1마리, 쪽파 1/2단 , 청홍고추, 바삭부침가루1컵 , 계란1개 1, 부침가루를 풀어 반죽을 합니다. 2, 쪽파는 씻어 가지런히 정리. 오징어는 몸통과 다리를 자잘하게 썰어요. 3, 청홍고추 동글동글 (매운맛 좋아하심 청량고추 쓰세요) 4, 계란 1개 풀어둬요. 5, 팬을 달구어 올리브유 두르고 반죽에 .. 생활요리/전,적,튀김요리 2007.02.20