1, 고춧가루는 시골 농가에서 지인으로 부터 직접 구매하여
방앗간에서 곱게 빻았어요
2, 물엿, 물, 성탕, 소주를 한데 부어서 끓입니다 (분량은 아래 참조)
3, 끓인 양념에 고...
출처 : 싱글요리조리
글쓴이 : 해오름 원글보기
메모 :
'생활요리 > 요리의기초' 카테고리의 다른 글
| [스크랩] 식재료보관-상큼한 과일 싱싱 유지비결 (0) | 2007.02.20 |
|---|---|
| [스크랩] 불조절을 잘하면 음식이 맛있다. (0) | 2007.02.20 |
| [스크랩] 설탕의 종류와 사용법 (0) | 2007.02.20 |
| [스크랩] 웰빙쌈장 집에서 만들기 (0) | 2007.02.20 |
| [스크랩] 전골 맛내기 기초 테크닉 (0) | 2007.02.20 |