설날 별미-뉴스타일 워터크레스 무침

 | *무침*

 

뉴스타일 워터크레스 무침 (Korean style watercress salad)

나의 평가

난이도

시간

10분

분량

2~3인분

재료

100 그램                    워터크레스

1/2 개                       파

                              

                              *양념장*

1+1/2 작은술              소금

1 작은술                    고추가루

3 작은술                    식초

1/2 작은술                 간마늘

3 작은술                    참기름

2+1/2 작은술              설탕

2 작은술                    참깨

1/3 컵                       다진 고수풀

 

나만의 요리방법

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 모든 양념장 재료를 믹싱볼에 담으신후 잘섞어주세요.

 

 

2. 워터크레스를 대강 썰어주세요.

 

 

3. 파를 채로 길고 가늘게 썰어주신후 모든재료를 믹싱볼

에 넣고 잘섞어주세요. 잘섞인 무침을 그릇에 담고 통깨와

고추가루로 장식하시면 요리완성~!!!!